ODBORNÉ UČILIŠTE
Dúbravská cesta 1, 845 29 Bratislava
Cukrárka
cukrárska výroba
pozná suroviny potrebné na výrobu cukrárskych ciest, ovláda balenie výrobkov a je schopný samostatne hodnotiť kvalitu surovín a hotových výrobkov
dokáže si samostatne organizovať prácu a za odborného dozoru dokáže pripraviť rôzne druhy cukrárskych ciest a výrobkov z nich
po vyučení sa môžu uplatniť v cukrárňach, ale aj v súkromnom podnikaní ako SZČO
